원주 삼겹살맛집 삼겹살무한리필 홍돼지무한삼겹살 원주터미널맛집/원주대표맛집/단계동맛집

 

오크밸리 정육식당 주막집 곰탕 해장국 맛집

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원주삼겹살맛집 홍돼지삼겹살 무한삼겹본점 033-746-6466

 

 

원주 단계동에 위치한 홍돼지무한삼겹 식당은 고속버스와 시외버스가 인접해 있는 곳이며 원주시외버스터미널 정면에서 볼때

좌측에 위치하고 있다.특히 영화관이 인접해 있어서 많은 사람들이 자주 이용하는 식당이다.대개는 걸어 다니며 식당을

이용하는데차를 가져 갈때는 가능한 카풀을 하면 좋겠지만 아니라도 큰도로를 피하여 건물측면에 차를 세우면 될것 같다.

주차는 눈치껏 하시길....^^ 들어가는 입구는 두군데이어서 어느쪽으로 들어가도 홍돼지무한삼겹살 식당안~

 

 

식당에 들어서면서 눈에 제일 먼저 들어오는 메뉴가 게시된 메뉴판인듯...가격이 어찌나 착하고 이쁜지~~^^

비주얼은 잠시후에 공개~~~ ㅎ 술 잘드시는 분들은 술값에서 매상좀 올려줘야 덜 미안할것 같은 생각이 들었다.

 

 

필자는 사실 무한리필식당을 자주 찾는편이 아니기 때문에 이곳을 갔을때는 문현석쉐프의 이름만 생각하고 갔다.

워낙 한우요리의 전문 쉐프이고 이전에 양곱창구이점을 하던중 방문했을때 잊을 수없는 양곱창 맛이었었다.

그런이유로다시 찾은 양곱창 식당은 무한통삼겹식당으로 바뀌어 있었다.곱창을 먹으러 갔지만 기왕 간것

통삼겹살구이를,  게다가 무한리필이라니 믿고 먹기로 하고 주문을 하였다.

 

 

일단 쌈채소를 내맘대로 집어 먹을수 있어 좋았고 ..

하지만 담아온 쌈채소와 부속품들은 남기면 안되는 책임이 따른다는 것도 잊으면 안된다~

 

 

함께 식사하기로 한 일행이 아직 다 오지 않았기에 음식을 일단 주문해두고 식당의 내부를 둘러보았다.

깔끔한 내부는 주인의 모습을 알수 있으며 음식맛을 보면 주방장의 솜씨를 알 수있듯이

고기집인데도 청결한 모습이 마음에 든다.

 

 

일단 특급 이벤트 문구가 들어오니 기왕지사 음료수도 마시고 맛있는 음식점도 대박나면 좋은거라~

페이스북에 올리니 음료수 한캔도 서비스받아 마시면서 "블로그에도 올릴거예요~ " 라고 하니

웃으시면서 두세캔을 가져다 주시는 센스만점 오너쉐프님...

 

 

깜짝이야~~~!...이런일이... 무한리필 통삼겹살 아니 생통삼겹살 덩어리가 이렇게 많이 나오니

놀라지 않을 수없었다.이러고도 식당운영에 지장이 없는지 궁금하여 오너쉐프께 물어보니

"자주 와주시면 운영에 지장이 없을거예요~" 라고 하신다.

이렇게 나온 고기를 보고 놀라지 않을 사람은 없을터 ...오늘 땡잡은날이라 실컷 먹고나보자~~~^^

 

 

요리보고~~~^ 조리봐도 ~~~^ 푸짐한 통삼겹살 이것이 무한리필이라니~~

'싸장님~~~ 감사합니당~~'

오늘부터 이곳을 원주대표맛집으로 인정합니다~~^^

 

 

 

고기가 나온 순간부터 우리 모두는 감탄사와 함께 여기저기서 휴대폰과 카메라셔터 누르는 소리가 들리고

고기를 얹어야하는데 서로 사진찍기 바쁘니~ 함께 간 동생이 얼른 고기를 올려놓는다.

 

 

고기를 불판에 올리고 빨리 익길 바라면서...삼겹살은 직화구이를 많이 해먹는데 사실 직화구이는

타서 썩 좋은 방법이 아니라고 하기에 즐기지 않는 편인데 이곳 홍돼지무한삼겹구이는 숯불에 불판으로 되어있어

위생면에서도 안전한 구이식이다....나는 홍돼지무한삼겹살구이점 매니아가 다되었네~~~^^

 

 

불판에 올려놓은 목살고기와 통삼겹살고기가 잘 익어가고 있고..불판위의 은박지 싸놓은 용기는

마늘과 김치를 얹어서 익혀먹는 공간이라 고기맛을 깔끔하게 먹을수 있는 아이템이었다.

 

 

이쪽 테이블 저쪽테이블에서 맛깔스럽게 잘 익어가고 있는 통삼겹살 구이를 자르느라 정신없다...지금 생각해보니

언제가 고기를 끊었다가 가끔 먹을 기회가 될때 다이어트 한다고 쬐끔씩 먹었던 사람이 맞나 싶을정도로

한마디로 미친듯이 먹었다.고기를 굽지도 않고 먹고 있었으니 ㅎ 조금 미안하다~

많이 먹었는데도 포만감 때문에 힘들지 않았던것은 뭘까~~~?

 

 

 

맛있게 잘 구워진 통삼겹살 한조각을 파절이와 함께 한입 먹으니 아주 맛있다.

이곳에서 통삼겹살구이를 먹어보면 아마 모두 반할 것이라 생각되고 그맛은 지금도 잊을 수없다.

 

 

먼저 구워진 목살과 삼겹살은 어느새 게눈 감추듯 다먹고 또 한번 구워진 통삼겹살고기

 

 

뚝배기의 된장찌게는 보글보글 끓으며 김이 모락모락하고, 테두리의 불판에는

생통삼겹살 고기가 잘 익어가니 이것을 먹을 생각에 세상 어떤 것들이 부러울까~~~^^

 

 

 

맛있게 잘 구워진 통삼겹살고기 두점을 한쌈 싸먹지 않을수 없어 이렇게 한입에..쩝쩝~~

 

 

고기 불판에 고기를 얹고 익는동안에 처음부터 나오는 된장찌게는 취향에 따라 먹으면 좋으며 밥을 말아서

먹으니 나름 맛이 좋았다.함께 식사한 일행 한분은 밥을 아마도 세공기는 된장찌게에 말아 드셨다는...ㅎ

그리고잘 익은 통삼겹살 한점을 된장찌게에 풍덩 적셔서 파절이에 말아서 먹으니 그 맛 또한 일품이었다.

 

 

 여섯명이 주문한 통삼겹살은 일인 1만원이면 6만원  그가격으로 실컷 먹고도 무한리필이라니 한번 더 리필해서

먹기전에 한장 옮겨보았다.그래도 고기값은 사람수대로 계산되고 음료수는 sns에 올려서 공짜로 마시고

 술까지 먹는다해도 계산해보면..와우~~~ ㅎ 신나게 먹고도 금일봉이 안나왔으니 대단하다~

 

 

신선한 통삼겹살구이를 배불리 먹고도 웬지 남은 고기를 돌돌 말아도 먹고 싶고 살짝 매콤한 비빔냉면이

생각나서주문한 냉면맛은 아주 아주 맛있어~~~^ 지금 글 올리면서도 또 먹고 싶어진다.

 깊은 매운맛을 좋아하는  사람들에게 인기 많을듯한 비빔냉면에 통삼결살구이 한점을 돌돌 말아 먹다보니

어느새 비빔냉면이 그릇의 바닥을 보이니 배부르지만 않다면 더 먹고 싶은 마음 굴뚝같았다.다음에 또~~

 

 

당일 평창과 원주를 여행하면서 조금은 지쳐있는때에 저녁식사로 무한통삼겹살 구이를 맛있게 먹으며 눈에 들어온

글귀가 띄였다.마침 하루일과를 끝내고 좋은사람들과 함께 부담없는 식사비에 최상의 식사를 했던 이곳에서

다음에 또 만남을 약속하면서 헤어지는데 어찌나 그리 똑같은 마음을 담아내었는지 음식에 감동받고

곳곳의 글귀에 감동을 받고 조금은 어둑해지기 시작한 밖에서 느껴지는 훈풍에 가슴이 따뜻해지는 하루였다.

 

 

 

 

 강원 원주시 단계동 872-2  도로명: 강원 원주시 금불3길 23-1 

(033-746-6466) (구) 골목집양곱장 (현) 홍돼지삼겹살무한삼겹 본점