충청도여행/서천--괴산

괴산여행 괴산 가볼만한 맛집 청국장이 맛있는집 할매청국장 괴산맛집 쌍곡계곡유원지 인접맛집 할매청국장식당에서 맛있게 먹은 기분좋은 괴산여행

美知 2015. 5. 25. 11:41

 

휴일에 당일여행으로 떠난 괴산여행 쌍곡계곡 유원지를 찾아가던중 괴산맛집을 찾아 보던중

근처에 청국장이 맛있는집이있다는 이야기를 들은적이 있어서 마침 찾아 갔던곳

괴산맛집 할매청국장 식당을 다녀와서..(2015년5월24일)

 

충북 괴산군 칠성면 태성리 503-9 (연풍로 166-2) 할매청국장

043-832-6152

이미 대한민국 대표맛집 1000에 선정된 식당이라고 합니다.

음식값도 편하게 먹을수 있는 가격이라 부담도 없었습니다.

사용되는 식자재는 국산을 사용한다고 하니 더욱 마음 편했구요~ 식사외에

청국장도 판매한다니 구입해가서 먹어도 좋을듯했습니다.

 

여든이 넘으신 체구가 아주 왜소하셨던 할머니셨습니다.

이곳 식당은 할머니와 며느님과 아드님이 함께 하시면서 가끔

손녀따님도 일손을 돕는다고 합니다.

 

청국장을 꾸준히 드셔서 그런지 할머니도 아주 건강해 보이셨습니다.

청국장 알고 제대로 먹고 건강합시다~~ㅎ

음식을 주문하고 기다리는 동안 이곳 할매청국장이 왜 맛집으로 소문나있는지

궁금하여 둘러보니청국장과 음식에 자신있으셔 보였습니다.

청국장은 우리모두 알고 있는대로 건강에도 좋고 몸으 독소도 배출되니 당연히 다이어트에도 최고겠죠~~~

 

드디어 우리의 입맛대로  주문한 청국장,다슬기,제육볶음이 나오기 시작하여 시장기가 돌기 시작하였습니다.

ㅎ 그래도 사진으로 옮기려면 좀 참아야겠죠~?

시금치가 살아있네 살아있어~~~ㅎ

사실 음식에는 메인음식이 중요한거라 그다지 주변음식에 신경을 많이 쓰지는 않는편이라

먹을만한 반찬 몇가지만 있으면 된다는 생각입니다.그래도 먹을만한것이 여러가지닌 좋긴좋으네요~

돼지고기냄새도 나지않는 제육볶음은 쌈을 몇번은 싸먹을만큼 맛있었습니다.

 

묵전문집이 아니라 묵은 아마 사다가 반찬으로 내오셨겠지 생각하며 물었더니 지난해 도토리 주워놓은것으로

할머니께서 묵을 만드셨다고 합니다.아마 계절음식이라 상에 나오지 않을때도 있을 것같네요~

 

텃밭에서 직접 재배하셔서 상으로 내놓으신다는 상추쌈이었습니다. 연하고 부드러운것이

맛있게 볶은 제육볶음한점을 싸서 먹으니 맛있었고 어르신들도 드시기 좋을것 같았습니다.

상추쌈이 없을땐 상차림에서 가끔 빠질때도 있다고 할머니사장님 아드님이 말씀하시더라구요~

먼저 제육볶음을 한점 먹어보고 드디어 좋아하는 청국장한수저를 떠서 맛을보니

역시 ....콩이 적절히 씹히는 식감은 내가 원하는 그 맛이었습니다.된장도 그 옛날 느꼈던 장맛이라

상추쌈먹을때 맛있었는데청국장도 내가 좋아하는 스타일이라 가끔 먹으러 가야겠어요~

청국장이 맛있어서 밥을 다먹으면 배가 넘 부를것같아 청국장의 청국과 두부만 그대로 다 건져 먹었어요~

배부르게 먹었지만 속은 아주 편했다는 것은 먹어보면 압니다요~~ㅎ

다슬기해장국은 시원한것이 간의 해독력이 뛰어나서 특히 건강식으로 크게 찾는 다슬기해장국은

직접 앞강에서 할머니며느님이 잡아와서 끓여주신다니 집밥도 이렇게 먹기 쉽지 않긴해요~

 마침 잡아놓은 다슬기가 눈에 띄어 신나게 찍어봅니다.

괴산의 가볼만한 곳을 찾아 떠난 여행지에서 만난 괴산의 꼭 가볼만한맛집 할매청국장은

이미 대한민국대표맛집에 올라가있는 집이라고 하네요~...마침 추천받아서 가면서도 청국장맛이

보통 비슷하다고 생각하며큰 기대는 하지 않았으나 먹으면서 좋아하는 식의 청국장 맛이었기에 자신있게 권해봅니다.

 

참~~ 아무리 맛있는집이라도 음식을 준비하고 판매하는 곳이라

식당을 가서 맛있게 먹기위해선  가기전에  예약하는 센스 잊지마세요~^^

 

이상은 청국장 매니아 美知 먹빵이었습니다.